Bolo de Maçã: 4 Receitas Caseiras que Você Vai Adorar!

Atualizado dia 05/09/2024 às 10:20:46

A receita de bolo de maçã faz uma sobremesa clássica que combina o sabor doce e leve da maçã com a textura macia do bolo! 

O bolo de maçã é uma delícia que combina o sabor doce da fruta com especiarias e ingredientes simples, resultando em uma sobremesa irresistível!

Esta receita simples é perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã acolhedor até um lanche da tarde relaxante!

 

A história do bolo de maçã remonta a séculos atrás, quando as maçãs eram uma das frutas mais amplamente disponíveis em muitas regiões do mundo, especialmente na Europa e na Ásia.

A combinação de maçãs em assados não é apenas deliciosa, mas também tem raízes históricas profundas!

Ao longo do tempo, diversas variações do bolo de maçã surgiram, incluindo o bolo de maçã com cobertura de streusel, bolo invertido de maçã e até mesmo versões mais saudáveis, como o bolo de maçã integral.

 

 

Hoje, o bolo de maçã continua a ser uma sobremesa popular em muitas partes do mundo. Sua versatilidade, combinada com o sabor reconfortante das maçãs, o torna uma escolha popular para diversas ocasiões, desde festas de família até cafés aconchegantes.

Quando o assunto é bolo caseiro, a receita de bolo de maçã é uma das preferidas de muitas famílias. Além de ser delicioso, é uma opção saudável e cheia de sabor para qualquer ocasião.

Para os amantes dessa fruta tão versátil, apresentamos quatro receitas de bolo de maçã que vão além do comum, proporcionando uma experiência gastronômica memorável. 

Prepare-se para saborear cada mordida dessas delícias!

 

1. Bolo de Maçã Tradicional

 

 

Ingredientes:

4 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos

3 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo vegetal

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Pitada de sal

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.

Prepare as maçãs: Descasque as maçãs e corte-as em cubos pequenos. Reserve.

Preparação da massa: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Adicione os ingredientes secos: Adicione o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar e mexa bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó (se estiver utilizando). Misture até obter uma massa homogênea.

Incorpore as maçãs: Com a massa pronta, adicione os cubos de maçã à mistura e mexa delicadamente para que fiquem bem distribuídos.

Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e espalhe-a uniformemente. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Resfrie e sirva: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva fatiado e aprecie o sabor reconfortante deste delicioso bolo de maçã.

A receita de bolo de maçã é uma fantástica sobremesa bastante fácil de fazer e muito saborosa!

 

2. Bolo de Maçã e Canela

 

 

Ingredientes:

3 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos

2 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo vegetal

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

Pitada de sal

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.

Adicione o óleo e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo, a canela e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.

Incorpore os cubos de maçã à massa.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

 

3. Bolo de Maçã e Nozes Caramelizadas

 

 

Ingredientes:

4 maçãs grandes, descascadas e raladas

3 ovos

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de óleo de coco

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

1 xícara de nozes picadas

1/2 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar. Mexa até formar um caramelo.

Acrescente as nozes picadas e mexa rapidamente, até que estejam bem envolvidas no caramelo. Despeje essa mistura no fundo da forma.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.

Adicione o óleo de coco e a essência de baunilha, misturando bem.

Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.

Incorpore as maçãs raladas à massa.

Despeje a massa sobre as nozes caramelizadas na forma.

Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Conheça Como Fazer um Bolo de Chocolate Fofinho: Passo a Passo.

 

4. Bolo de Maçã e Aveia

 

 

Ingredientes:

3 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos

2 ovos

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de óleo de coco

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de aveia em flocos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

Pitada de sal

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.

Adicione o óleo de coco e a essência de baunilha, misturando bem.

Acrescente a farinha de trigo, a aveia e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.

Incorpore os cubos de maçã à massa.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

A receita de bolo de maçã e aveia é uma sobremesa diversificada e muito saborosa! Guarde no seu caderno de receitas!

 

5. Bolo de Maçã Integral

 

 

Ingredientes:

4 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos

3 ovos

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de óleo de coco

2 xícaras de farinha de trigo integral

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

1/2 xícara de uvas-passas (opcional)

Pitada de sal

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.

Adicione o óleo de coco e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo integral, a canela e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.

Incorpore os cubos de maçã à massa, e as uvas-passas se estiver usando.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Agora que você tem essas cinco receitas deliciosas de bolo de maçã, está na hora de colocar as mãos na massa.

Essas receitas clássicas de bolo de maçã são as opções perfeitas para quem busca uma sobremesa simples, mas deliciosa.

Com o passar dos séculos, as receitas de bolo se diversificaram, incorporando uma variedade de frutas, incluindo maçãs. 

O sabor doce e a textura suculenta das maçãs tornaram-nas um ingrediente popular para bolos de diversos tipos saborosos.

 

 

Essas receitas de bolo de maçã são perfeitas para qualquer ocasião. Experimente cada uma e descubra sua favorita! Com certeza, essas delícias caseiras vão conquistar seu coração e o de toda a sua família.

Tenha Sucesso e tenha uma boa receita de bolo de maçã!

 

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