Receitas de Bolo de Morango: 6 Opções Frescas e Irresistíveis!

Atualizado dia 18/10/2024 às 17:00:54

A receita de bolo de morango é uma sobremesa clássica que agrada a todos com sua combinação de frescor e doçura. Os bolos de morango são sempre um sucesso em qualquer ocasião, trazendo frescor e doçura à mesa! 

Agora você vai aprender agora 6 versões de receita de bolo de morango para você deliciar perfeitamente! 

Seja para comemorar uma ocasião especial ou simplesmente para aproveitar a temporada de morangos, há várias formas de preparar essa delícia.

O bolo de morango, com sua combinação irresistível de massa macia e recheio de frutas frescas, é uma sobremesa que encanta paladares ao redor do mundo.

Embora a história específica do bolo de morango seja difícil de se contar, podemos explorar a trajetória tanto dos morangos quanto dos bolos em separado para entender como essa união deliciosa pode ter surgido.

Os morangos têm uma longa história que remonta a milhares de anos. Originalmente encontrados em regiões temperadas de todo o mundo, essas pequenas frutas vermelhas eram apreciadas por suas propriedades medicinais e sabor único. 

No entanto, os morangos cultivados que conhecemos hoje são o resultado de séculos de seleção e melhoramento genético.

 

 

Se você está procurando receitas de bolo de morango para surpreender seus amigos e familiares, está no lugar certo. 

Aqui, apresentamos seis opções deliciosas e frescas de bolo de morango que vão conquistar o paladar de todos. Vamos conferir?

 

1. Bolo de Morango com Chantilly

 

O bolo de chantilly é uma receita maravilhosa para suprir a alegria do café da manhã ou lanche da tarde!

 

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
300g de morangos frescos picados
2 xícaras de chantilly

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Bata o açúcar, os ovos e o óleo até formar uma mistura homogênea.

Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando e misturando bem.

Incorpore a essência de baunilha e o fermento.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 35-40 minutos.

Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Recheie com chantilly e morangos picados, cubra com a outra metade e finalize com mais chantilly e morangos.

É uma das melhores receitas de bolo de morango!

 

2. Bolo de Morango com Leite Condensado

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 lata de leite condensado

300g de morangos frescos picados

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Bata o açúcar, os ovos e o óleo até obter um creme claro.

Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando bem.

Incorpore o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35-40 minutos.

Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Recheie com leite condensado e morangos picados, cubra com a outra metade e decore com mais leite condensado e morangos.

 

3. Bolo de Morango com Chocolate

 

 

Ingredientes:

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de cacau em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

1 xícara de água

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de vinagre branco

1 colher de chá de essência de baunilha

300g de morangos frescos picados

200g de chocolate ao leite derretido

 

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.

Misture a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato e o sal.

Adicione a água, o óleo, o vinagre e a essência de baunilha, misturando bem.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos.

Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Recheie com chocolate derretido e morangos picados, cubra com a outra metade e decore com mais chocolate e morangos.

 

4. Bolo de Morango com Iogurte

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 pote de iogurte natural (170g)

1 colher de sopa de fermento em pó

300g de morangos frescos picados

 

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.

Bata o açúcar, os ovos e o óleo até formar um creme.

Adicione a farinha de trigo e o iogurte, alternando e misturando bem.

Incorpore o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35-40 minutos.

Deixe esfriar, desenforme e decore com morangos frescos.

 

5. Bolo de Morango Gelado

 

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

300g de morangos frescos picados

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Bata o açúcar, os ovos e o óleo até formar um creme.

Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando e misturando bem.

Incorpore o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35-40 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

Misture o leite condensado com o creme de leite e despeje sobre o bolo.

Decore com morangos picados e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

 

6. Bolo de Morango com Creme de Confeiteiro

 

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

500ml de leite

3 colheres de sopa de amido de milho

1 lata de leite condensado

300g de morangos frescos picados

 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Bata o açúcar, os ovos e o óleo até formar um creme.

Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando e misturando bem.

Incorpore o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35-40 minutos.

Para o creme de confeiteiro, misture o leite, o amido de milho e o leite condensado em uma panela e cozinhe até engrossar.

Deixe o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio.

Recheie com creme de confeiteiro e morangos picados, cubra com a outra metade e decore com mais creme e morangos.

Estas receitas de bolo de morango são perfeitas para qualquer ocasião, trazendo frescor e um sabor irresistível à sua mesa. 

 

 

Embora a história específica do bolo de morango possa ser difícil de traçar, sua popularidade perdura como uma celebração da doçura e da simplicidade da natureza. 

Ao longo dos séculos, os morangos e os bolos evoluíram separadamente, mas quando combinados, criam uma sobremesa verdadeiramente irresistível.

O bolo de morango continua a ser apreciado por sua elegância simples e sabor delicioso, proporcionando uma homenagem às maravilhas da natureza e à arte da confeitaria.

Experimente cada uma delas e descubra a sua favorita. Com ingredientes simples e um toque de criatividade, você pode transformar o bolo de morango em uma sobremesa especial e deliciosa. Aproveite e compartilhe suas criações com amigos e familiares!

Esperamos que você se delicie com essas receitas e não esqueça de deixar nos comentários como ficou o seu bolo de morango!

Sucesso e tenha uma ótima receita de bolo de morango!

 

Veja mais conteúdo:

Veja agora 10 sabores de Bolo de Aniversário Mais Vendidos! Irresistíveis.

Conheça Como Fazer um Bolo de Chocolate Fofinho: Passo a Passo.

Veja como fazer bolo de cenoura tradicional: Passo a Passo.

Veja vários tipos de receitas para diversos tipos de bolos agora!

Veja como fazer bolo de baunilha simples: Passo a Passo.

Bolo pra vender: dicas pra quem está começando o negócio!